สูตรสมูทตี้ – น้ำกีวีผสมแอปเปิ้ลและแครอทปั่น

ประโยชน์

กีวี มีวิตามินอีช่วยชะลอความแก่ชรา มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ลดความเสื่อมของอวัยวะต่างๆ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และช่วยในการไหลเวียนของเลือดอีกด้วย

แอปเปิ้ล มีสารแอนตี้ออกซิเดนท์และมีอิลาสตินและคอลลาเจนที่ดีต่อสุขภาพผิว

แครอทเป็นพืชที่มีสารอาหารหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น มีวิตามินเอ และสารเบต้าแคโรทีนสูง ช่วยบำรุงสายตา แก้โรคตาฝ้าฟางได้ดี บำรุงผิวและเนื้อเยื่อต่างๆ ให้ทำงานได้ดี ช่วยยับยั้งความเสื่อมของอวัยวะสำคัญของร่างกาย ช่วยขับปัสสาวะ บำรุงเลือดให้ไหลเวียนสะดวกและช่วยขับของเสียออกนอกร่างกาย

ส่วนผสม

กีวี 2 ลูก
แอปเปิ้ล 1 ลูก
แครอท 2 – 3 ลูก

วิธีทำ

กีวีล้างให้สะอาด ผ่าครึ่งใช้ช้อนตักเอาแต่เนื้อ หรือจะปอกเปลือกก็ได้ แอปเปิ้ลล้างและเอาแกนกลางออกและหั่นเป็นชิ้นๆ แครอทหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปคั้นด้วยเครื่องแยกกากเอาแต่น้ำให้ได้ประมาณ 1 แก้ว และแช่ให้เย็นจัด
เตรียมเครื่องปั่นสมูทตี้ให้พร้อมใช้งาน
นำส่วนผสมที่หั่นเรียบร้อยเทใส่โถปั่น เติมน้ำเย็นลงไปปริมาณพอเหมาะ กะว่าให้เครื่องสามารถปั่นได้
ปิดฝาโถปั่นและกดให้เครื่องทำงาน เมื่อเครื่องปั่นละเอียดดีแล้ว ปิดสวิตซ์เพื่อหยุดการทำงานเครื่องปั่นสมูทตี้ เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ